sábado, 20 de agosto de 2011

Estrenando Hórreo Aventura


Para nosotros no podíamos esperar mejor estreno de Hórreo Aventura, con la participación de Israel y Ternura, dos jóvenes repletos de sensibilidad y compromiso con su tiempo, participantes activos del Movimiento 15-M en Asturias y perfectamente receptivos a nuestra oferta sencillamente diferente.¡qué regalo para el baúl de los recuerdos de nuestro hórreo!

Hemos tenido la suerte y la alegría de estrenar la Hórreo Aventura que oferta la Quinta de la Foncalada. Esta ha sido nuestra primera visita a la eco-granja y la experiencia no podría haber sido más gratificante. A los dos minutos de conocer a Severino, la paz que transmite ya se había apoderado de nosotros y esa sensación no nos abandonó hasta el final de nuestra estancia. La experiencia de pernoctar en un hórreo tan sólo equipado con un colchón y unos almohadones, sin electricidad ni agua corriente (si bien teniendo disponible el baño del eco-museo), en compañía del sonido de la lluvia cayendo sobre el tejado y el canto de los sapos en el jardín, fue realmente única.

Pero éste es tan sólo uno de los elementos que componen la Hórreo Aventura, pues no se trata de un alojamiento turístico sino de un encuentro con la naturaleza y la vida rural en contacto con los animales de la granja. La propuesta incluye una visita al museo del asturcón y un magnífico desayuno casero a base de bizcochos, pan, mantequilla y mermelada (fabulosa la mermelada del albaricoquero del jardín), con la vajilla de cerámica fabricada por el propio Severino. También disfrutamos de una introducción a la doma natural de caballos que Daniela nos brindó con muchísima paciencia y dedicación. Y por supuesto está el contacto directo con los animales y la conversación con Seve y Daniela, quienes tienen la virtud de saber dedicar a cada visitante el grado de cercanía que cada uno necesita. Es realmente de admirar la entrega de ambos tras 20 años al frente de la finca.

Después de esta experiencia, la vuelta a casa y a la civilización resultó muy dura. Sólo pensar en subirnos al coche ya resultaba antinatural... Encontrar este pequeño paraíso a menos de media hora de nuestro domicilio ha sido todo un descubrimiento. Esta ha sido sin duda la primera de otras visitas que están por llegar, así que Seve y Daniela, ¡tener el hórreo siempre listo, que ya sabemos a dónde ir cuando necesitemos desconectar!

Israel & Ternura

jueves, 18 de agosto de 2011

Ecotalleres

El Encuentro de Ecotalleres ofrece la oportunidad de participar un solo día con dos de las cuatro actividades posibles, o reservar el fin de semana completo; involucrandote en todas las actividades que se facilitan durante el encuentro.

Durante este primer verano se han convocado 4 en Asturias, y entre ellos el celebrado en Julio en el ecomuséu Ca l'asturcón con el "Ecotaller de Biodiversidad" con la Fundación Jane Goodall en el Horreo.

Este proyecto cuenta con la colaboración de la Fundación Quebrantahuesos, la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, el Instituto Jane Goodall, el COPAE y la Oficina para la Sostenibilidad, Cambio Climático y Participación (OSCCP) del Gobierno del Principado de Asturias.

martes, 16 de agosto de 2011

Turistas ecológicos

Cabe recordar que el turismo genera el cinco por ciento de las emisiones globales de dióxido de carbono (CO2) todos los años, a las que contribuyen principalmente, los desplazamientos y el sector hotelero, según datos de la Organización Mundial del Turismo.

Viajar siempre a lugares cercanos para ahorrar combustible y no aumentar los niveles de CO2, realizar los recorridos turísticos andando o en bicicleta y reciclar los residuos que se generan durante las vacaciones son algunas claves que todo viajero concienciado sigue antes de irse de casa unos días.

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sábado, 13 de agosto de 2011

La boda en el prado

Comida familiar del sábado en el prado en un hermoso día de calor, pero este sábado mi madre nos regaló uno de sus recuerdos junto al hórreo…



29 de junio de 1956. Finalmente mis primos Ana y Jose Luis se rindieron ante el sueño en esta primera noche calurosa del verano. Tumbados en un colchón, entre las cebollas y las patatas, sus rostros infantiles aún conservan las risas de esta aventura nocturna en el hórreo. A su lado, mi madre no consigue conciliar el sueño…bajo el hórreo se rasca el burro contra el carro repleto de pelleyos con vinos de Castilla. Refugiada en el hórreo, no consigue abstraerse de los olores y de los ruidos que provienen de la cocina de la casa, donde la güela Rita y un grupo de vecinas siguen con la faena, preparando ollas de fabada, los pitos de caleya en el fornu de la cocina de leña y el arroz con leche con aromas a canela y azúcar requemada.

Ya quedan pocas horas para que el silencio y el orbayu de esta madrugada en las mesas preparadas en la huerta junto al hórreo, se tornen en folixa con los 120 comensales previstos para la celebración de su boda en el prado.

jueves, 11 de agosto de 2011

¿Qué es Hórreo Aventura?

La repercusión mediática generó ciertas confusiones como nos demuestran estos días algunas consultas relacionadas con nuestro proyecto.

Veinte años de discurso único han edificado un turismo rural que algunos no entienden fuera de la ecuación TURISMO RURAL=ALOJAMIENTO RURAL, por lo tanto es entendible que en esta fase de "transición" los que ya están dispuestos a buscar algo más, también vean nuestra propuesta como una forma de alojarse para descubrir algo más.

Queremos dejar claro de que NO SE TRATA DE UN ALOJAMIENTO TURÍSTICO, ya que el objetivo fundamental de este proyecto es buscar alternativas al turismo rural visto desde la única perspectiva del alojamiento turístico, olvidando que el medio rural es más que ésto.
Y si alojamientos hay en exceso, los recursos y las actividades relacionadas con el medio rural tradicional están en grave retroceso poniendo en peligro la propia sostenibilidad del turismo rural.

Nuestra propuesta Hórreo Aventura gira en torno a un hórreo sin modificación alguna, un aula en sí que transmite cultura rural, que ofrece un espacio para descubrir aspectos relevantes de nuestra granja ecológica (las razas autóctonas, la producción ecológica y la filosofía Slow Food), que está integrada en el Ecomuseo del Asturcón y que permite descubrir nuestro poni asturiano de primera mano, compartiendo espacio y practicando el manejo natural y la comunicación con caballos.

En el hórreo se puede leer, preparar una proyección sobre el ecoagroturismo, y también se puede utilizar para descansar en un colchón de látex, si se viene con saco de dormir. También se puede descansar y dormir en la hamaca con una ventana directa a los asturcones pasteando en nuestra finca.

Esta propuesta ni siquiera pretende llamarse turística por eso su denominación "Experiencia rural". Con todo ello, minimizando la necesidad de alojarse queremos poner al alcance de todos la oportunidad de descubrir nuestra granja y experimentar con nuestros asturcones.
Y quién esté alojado en La Quintana de la Foncalada también puede programar esta actividad durante el tiempo de su estancia en la casa rural.




lunes, 8 de agosto de 2011


Dormir en un hórreo por 25 euros

Pasar la noche en un hórreo a un módico precio, entre 25 y 30 euros por pareja, y empezar el día con un desayuno casero. Esta es una de las tantas propuestas que plantea el Ecomuséu Ca l'Asturcón, de Argüero, en Villaviciosa, un novedoso modelo de turismo rural que ya ha sido objeto de premios y distinciones. Su director y propietario, Severino García, se lanzó a la aventura el pasado año con la intención de ofrecer algo diferente a los turistas deseosos de disfrutar del contacto con la naturaleza.

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martes, 2 de agosto de 2011

Buena acogida de la iniciativa en los medios...



Gracias a todos los amigos y a los medios que están dando a conocer la propuesta para darle un impulso a la imaginación positiva en este mar de negra incertidumbre...

- Luismi, Agroturismo Mari Cruz, Navarra

- Las Escapadas

- Asturias Mundial

- Expreso

- Globelia

- Ecotumismo

- CasasRurales10.com

- Patrimonio Industrial y Arquitectónico

- Oriente Express

- El Comercio

- Noticias Positivas

- Diario del Viajero

seguiremos incorporando las entrevistas previstas en radios y prensa regional...