Horreo Aventura

La cita anual de FITUR en enero, sirve para dar el pistoletazo de la nueva temporada turística y Asturias, después de la botadura frustrada del año pasado con el AVE en dique seco, parece haberse entregado a la velocidad supersónica de acceso al paraís o.  Desde la atalaya de la aldea, alejados del barullo ferial nos llega sin embargo sus ecos y la relevancia del cambio de relato. Si hace pocos años, la sostenibilidad era algún nicho InnovLab para expertos, estudiantes e ingenuos, ahora mismo no hay stand, oferta que se precie que no se sustente en la sostenibilidad, proyectando interrogantes como qué hacemos con nuestro turismo de sol y playa , sus duchas secas, sus medusas y los 50ºC en el chiringuito. Obviando, eso sí que el 13% del PIB turístico en 2023 está basado en ese turismo de sol y playa en “crisis” y a seguir a pesar de todo. Entre las innovaciones de este FITUR, barriendo para casa, nos llamó particularmente la atención la “novedosa” oferta de Somiedo con “La experi...

  A punto de finalizar la " primavera más cálida de la historia" , para nosotros junio se define por los últimos preparativos de la finca del Ecomuséu Ca l'Asturcón a cargo de nuestro rebaño de oveyas xaldas , la burra y los asturcones para controlar la explosión estacional.    Como estos últimos años, sometemos nuestro entorno del ecomuséu y la casa rural La Foncalada a un pasto intensivo durante este mes de junio. El rebaño de oveyas xaldas por su lado permanece unos días para el esquileo anual y la limpieza entre los manzanos de sidra.  Hoy finalizaron su estancia con nosotros para regresar a la nueva finca Ca Viesca que estuvo descansando el pasado mes de mayo.  El grupo de la burrita Fleki y los veteranos asturcones, Tilo y Lupo , suelen permanecer todo el mes hasta principios de julio para limpiar la mayor parte de la finca en torno al alojamiento rural, ya que son nuestros gestores prioritarios del paisaje de nuestro proyecto. Su permanencia dep...

En 2006 contamos con la colaboración de la Fundació Territori i Paisatge y la Fundación Ecoagroturismo para iniciar un proyecto de gestión del paisaje rural on aprovechamiento mixto: de un lado, mantenimiento del bosque de ribera , mientras que la zona de pastizal tradicional permitía poner en valor las variedades ganaderas autóctonas ( oveya xalda, cabra bermeya, poni asturcón ). La parcela está integrada en la Ruta de los molinos del río Merón donde se instalaron unos paneles informativos sobre la flora y la fauna, así como las razas autóctonas en peligro de extinción, a los que se sumó posteriormente un cartel informativo sobre la ruta senderista instalado por la Asociación de Vecinos "San Mamés" de Argüeru .  Este proyecto pretendía resaltar la importancia de los bosques de ribera para la fijación de márgenes y orillas, la prevención de avenidas, el estímulo sobre el funcionamiento del ecosistema fluvial, su papel como refugio de flora y fauna y su gran interés paisaj...

Ecogranja. Ovetense de aldea, se crió y educó en Suiza. Fue pionero en abrir una casa de turismo rural en una zona donde hoy proliferan. Enfocó su proyecto hacia un modelo de alojamiento que apuesta por la singularidad enraizada en el territorio y su cultura. PABLO ANTÓN MARÍN ESTRADA Es la mañana más lluviosa de todo el verano y  Severino García   nos recibe bajo el hórreo, el núcleo simbólico y material que define la fase actual de la empresa familiar que creó en Argüero hace más de tres décadas.  Pionero del turismo rural en Asturias ( "abrimos en el 91, éramos unos 9 en toda la región") rehabilitó una vivienda mariñana con finca para transformarla en Casa de aldea con el nombre del lugar: La Quintana de la Foncalada . Una década después, el alojamiento evolucionó hacia el concepto de ecomuseo y de ecogranja con animales de razas autóctonas, una apuesta que en los últimos años ha ido depurando hacia la esencia de la identidad cultural del territorio con el granero t...

La pasada primavera al reactivar la temporada turística, de acuerdo al principio de precaución en medio de este caos,  hablábamos de nuevos y prudentes impulsos con la celebración de los #20añosEcomuséuCalasturcón, coincidiendo con los #30añosLaQuintanaFoncalada.  Las Gemínidas de este mes de diciembre riegan de vida la órbita del ojo derecho de Coqueta, entre la preparación de la huida de emergencia equina y la fragilidad de la mirada elevándose hacia el firmamento.  Hace cinco años nuestro querido semental asturcón An Orian (Lorient en bretón, sede del festival intercéltico), reconocido por la hermosura de sus movimientos, bailó su último vals "que moja su cola en el mar. ¡Ay, ay, ay, ay!"  . Ahora nuestra yegua Coqueta se aleja en su último galope impulsando la passarola bajo las riendas de Sietesoles. Las luces del atardecer acompañan a ventolines y espumeros, en armonía con el sonido del clavicordio y los conjuros de Sietelunas en la cola de la lluvia de estrell...