Horreo Aventura

  A punto de finalizar la " primavera más cálida de la historia" , para nosotros junio se define por los últimos preparativos de la finca del Ecomuséu Ca l'Asturcón a cargo de nuestro rebaño de oveyas xaldas , la burra y los asturcones para controlar la explosión estacional.    Como estos últimos años, sometemos nuestro entorno del ecomuséu y la casa rural La Foncalada a un pasto intensivo durante este mes de junio. El rebaño de oveyas xaldas por su lado permanece unos días para el esquileo anual y la limpieza entre los manzanos de sidra.  Hoy finalizaron su estancia con nosotros para regresar a la nueva finca Ca Viesca que estuvo descansando el pasado mes de mayo.  El grupo de la burrita Fleki y los veteranos asturcones, Tilo y Lupo , suelen permanecer todo el mes hasta principios de julio para limpiar la mayor parte de la finca en torno al alojamiento rural, ya que son nuestros gestores prioritarios del paisaje de nuestro proyecto. Su permanencia dep...

"> PABLO ANTÓN MARÍN ESTRADA Diario el comercio, 28 de Setiembre 2020  La formación de la Mesa del Horru de la Consejería de Cultura ha planteado un mismo interés por la preservación de este legado Cristina Cantero, etnohistoriadora y experta en derecho consuetudinario asturiano , es la autora del documento marco que sirve como base del debate abierto por la Consejería de Cultura con la constitución de la  Mesa del Horru  (de cuyos objetivos informábamos en este diario a través de las declaraciones del director general de Cultura del Principado, Pablo León). Consciente del «importante sesgo emotivo que tiene la cuestión», realizó un trabajo de campo previo entre agentes socioculturales implicados en el estudio, conservación y gestión de estos elementos para conocer las claves desde las que poder formular «una 'entente cordiale' de lo que se pueda hacer y que como tal, aunque no contente a todos, sí estén presentes todas las perspectivas». Ese es el objetivo que cumple e...

Transmisión cultural en Valdeferreiros No sería descabellado decir que Valdeferreiros es la capital de los Ancares asturianos pero si erróneo porque Valdeferreiros no es parroquia ni tampoco existe nada llamado “ancares asturianos”. En todo caso Valdeferreiros es el pueblo más activo de la parroquia de Os Coutos, Ibias, una pequeña extensión de Asturias más allá del Navia, en pleno territorio de Os Ancares lucenses. Os coutos es el mayor reservorio de tejados de centeno de todo el Principado. Aquí todavía es posible ver teitos de paya , especialmente en hórreos. El hórreo asturiano de madera de castaño, combinado con el tejado de cereal constituye un hito en lo que hoy llamamos arquitectura bioclimática . Este hórreo es un granero perfecto, capaz de mantener en su interior una temperatura constante con nieve o sol. Sin embargo desaparecen y cada vez quedan menos, causado sobre todo por la carestía de su matería prima, el cereal para el pan, cuyo cultivo está prácticamente ...